Saat ini, banyak orang merindukan sensasi makan makanan internasional di restoran-restoran favorit mereka. Namun, dengan situasi pandemi yang masih berlangsung, mungkin lebih aman dan nyaman untuk tetap di rumah dan memasak makanan internasional sendiri. Untuk itu, kali ini saya akan membagikan 5 resep makanan internasional yang bisa dibuat di rumah.
1. Resep Pertama: Spaghetti Aglio e Olio
Pertama-tama, kita akan mencoba membuat Spaghetti Aglio e Olio yang berasal dari Italia. Resep ini sangat sederhana dan mudah dibuat di rumah. Menurut Chef Mario Batali, “Spaghetti Aglio e Olio adalah salah satu hidangan paling sederhana dan lezat yang bisa Anda buat di rumah.”
2. Resep Kedua: Nasi Goreng
Nasi Goreng adalah masakan khas Indonesia yang sudah dikenal luas di seluruh dunia. Professor William Wongso, seorang pakar kuliner, mengatakan, “Nasi Goreng adalah salah satu masakan internasional yang paling mudah dibuat di rumah. Anda hanya perlu nasi, bumbu-bumbu, dan bahan tambahan sesuai selera.”
3. Resep Ketiga: Tacos
Tacos adalah makanan khas Meksiko yang bisa Anda coba buat di rumah. Chef Rick Bayless menyarankan, “Untuk membuat Tacos, Anda hanya perlu tortilla, daging cincang atau ayam, serta berbagai saus dan bahan tambahan lainnya. Sangat mudah dan enak!”
4. Resep Keempat: Sushi
Sushi adalah hidangan Jepang yang sangat populer di seluruh dunia. Chef Nobu Matsuhisa mengatakan, “Meskipun terlihat rumit, sebenarnya membuat sushi di rumah tidaklah sulit. Anda hanya perlu mempersiapkan nasi sushi, nori, serta bahan isian seperti ikan atau sayuran.”
5. Resep Kelima: Paella
Paella adalah hidangan khas Spanyol yang lezat dan berwarna-warni. Menurut Chef Jose Andres, “Paella adalah salah satu hidangan internasional yang paling cocok untuk dibuat di rumah. Anda hanya perlu beras paella, kaldu ayam, bumbu-bumbu, serta berbagai bahan tambahan seperti udang atau daging ayam.”
Dengan mengikuti resep-resep di atas, Anda dapat menikmati sensasi makanan internasional di rumah tanpa perlu keluar. Selamat mencoba dan semoga berhasil!