Membuat makanan rumahan yang hemat dan mudah bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menghemat pengeluaran sehari-hari. Tidak hanya itu, dengan memasak sendiri di rumah, kita juga bisa memastikan kebersihan dan kualitas bahan makanan yang kita konsumsi.
Menurut Chef Renatta, seorang ahli kuliner yang terkenal dengan masakan rumahan, “Membuat makanan sendiri di rumah tidak hanya lebih hemat, tetapi juga lebih sehat karena kita bisa mengontrol jumlah garam, gula, dan lemak yang kita gunakan.” Hal ini juga sejalan dengan pendapat ahli gizi, Dr. Fitri, yang menekankan pentingnya memasak sendiri untuk menghindari makanan cepat saji yang cenderung mengandung bahan pengawet dan tambahan kimia.
Salah satu resep makanan rumahan yang hemat dan mudah adalah tumis sayur. Caranya cukup sederhana, hanya dengan menumis bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan sayuran seperti wortel, kubis, dan brokoli. Tambahkan sedikit garam dan merica secukupnya, dan tumis hingga sayur matang. “Tumis sayur adalah pilihan yang tepat untuk menu makan siang atau makan malam yang sehat dan hemat,” tambah Chef Renatta.
Selain tumis sayur, sop ayam juga menjadi pilihan makanan rumahan yang hemat dan mudah. Dengan menggunakan potongan ayam, wortel, dan kentang, serta tambahan bumbu-bumbu seperti daun bawang dan seledri, kita bisa memiliki hidangan yang lezat dan bergizi. “Sop ayam adalah menu favorit keluarga yang mudah dibuat dan cocok untuk semua usia,” kata Chef Renatta.
Jadi, tidak perlu bingung lagi dalam memilih menu makanan rumahan yang hemat dan mudah. Cobalah resep-resep sederhana seperti tumis sayur dan sop ayam, dan jadikan masakan di rumah sebagai pilihan utama untuk kesehatan dan keuangan keluarga. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!