Ketika berkunjung ke Kota Medan, jangan lewatkan untuk mencoba berbagai kuliner lezat yang menjadi ikon kota ini. Makanan Medan yang wajib dicoba saat berada di sini sangatlah beragam, mulai dari makanan tradisional hingga kuliner modern yang tak kalah menggugah selera.
Salah satu makanan Medan yang wajib dicoba adalah Bika Ambon. Kue tradisional ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan manis. Menurut pakar kuliner, Bika Ambon merupakan salah satu ciri khas kuliner Medan yang tidak boleh dilewatkan oleh wisatawan. “Rasanya yang unik dan khas Medan membuat Bika Ambon menjadi makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini,” ujar Chef Bambang, seorang ahli kuliner terkemuka di Medan.
Selain Bika Ambon, Mie Aceh juga menjadi salah satu makanan Medan yang wajib dicoba. Mie berbumbu khas Aceh ini terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan gurih. “Mie Aceh adalah salah satu kuliner yang paling dicari oleh wisatawan yang berkunjung ke Medan. Rasanya yang khas dan bumbunya yang meresap membuat Mie Aceh menjadi favorit di kota ini,” tambah Chef Bambang.
Selain itu, Soto Medan juga menjadi salah satu makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kota Medan. Soto Medan memiliki cita rasa yang gurih dan segar, serta disajikan dengan daging sapi yang empuk. “Soto Medan memiliki rasa yang unik dan berbeda dari soto-soto lainnya. Wisatawan yang datang ke Medan sebaiknya mencoba Soto Medan untuk merasakan kelezatannya,” ucap Chef Bambang.
Tak hanya itu, masakan kuliner khas Medan lainnya yang patut dicoba adalah Nasi Goreng Belacan dan Durian Pancake. Nasi Goreng Belacan memiliki aroma yang khas berkat penggunaan belacan sebagai bumbu utamanya, sedangkan Durian Pancake merupakan camilan manis yang terbuat dari durian segar yang lezat. “Nasi Goreng Belacan dan Durian Pancake adalah dua kuliner wajib yang harus dicoba saat berkunjung ke Medan. Rasanya yang autentik dan unik pasti akan meninggalkan kesan mendalam bagi para pengunjung,” tutup Chef Bambang.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai makanan Medan yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati kuliner khas Medan yang lezat dan menggugah selera!