Apakah kamu seorang pecinta kuliner yang sedang berada di Surabaya? Jika iya, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan kelezatan makanan Surabaya. Kota Pahlawan ini memang terkenal dengan aneka kuliner lezat yang menggugah selera. Dari makanan tradisional hingga makanan modern, Surabaya memiliki segalanya untuk memuaskan lidah para pengunjung.
Salah satu makanan Surabaya yang wajib dicoba adalah rawon. Rawon merupakan masakan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Menikmati sepiring rawon hangat di tengah hujan Surabaya tentu akan membuat perut dan hati Anda merasa senang.
Menurut seorang ahli kuliner Surabaya, Bambang Santoso, “Makanan Surabaya memang memiliki kelezatan yang unik. Rasa rempah yang khas dan bumbu yang meresap sempurna membuat makanan di Surabaya begitu istimewa.” Bambang juga menyarankan untuk mencoba sate klopo, makanan khas Surabaya yang terbuat dari daging sapi yang disajikan dengan kelapa parut yang telah disangrai.
Selain itu, jangan lewatkan juga soto ayam Surabaya yang terkenal dengan kuahnya yang gurih dan daging ayam yang lezat. “Soto ayam Surabaya merupakan salah satu makanan favorit warga setempat. Rasanya yang khas dan hangat membuatnya cocok dinikmati kapan saja,” kata seorang penikmat kuliner Surabaya, Rani.
Tak hanya makanan tradisional, Surabaya juga memiliki berbagai macam makanan modern yang tak kalah lezatnya. Salah satunya adalah es doger Surabaya, minuman segar yang terbuat dari susu, gula merah, kelapa muda, dan berbagai jenis buah. Es doger Surabaya merupakan minuman yang cocok dinikmati di tengah teriknya cuaca Surabaya.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kelezatan khas makanan Surabaya saat berkunjung ke Kota Pahlawan ini. Dari rawon hingga es doger, semua makanan Surabaya pasti akan menggugah selera Anda. Selamat menikmati!