Inilah enaknya makanan tradisional Bali yang tak boleh dilewatkan. Bali memang terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi jangan lupakan juga kelezatan kuliner tradisionalnya yang begitu memikat lidah.
Salah satu makanan tradisional Bali yang tak boleh dilewatkan adalah babi guling. Babi guling merupakan hidangan khas Bali yang terbuat dari daging babi yang dipanggang dengan bumbu rempah-rempah hingga matang sempurna. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat babi guling menjadi favorit banyak wisatawan yang berkunjung ke Bali.
Menurut Chef Made, seorang chef lokal di Bali, “Babi guling adalah salah satu makanan tradisional Bali yang paling populer di kalangan wisatawan. Rasanya yang lezat dan aroma rempah-rempah yang khas membuatnya menjadi hidangan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bali.”
Selain babi guling, jangan lewatkan pula sate lilit saat berada di Bali. Sate lilit adalah sate yang terbuat dari daging cincang yang dibalut dengan campuran rempah-rempah dan kelapa parut, kemudian dipanggang hingga matang. Rasanya yang khas dan aroma harum rempah membuat sate lilit menjadi camilan favorit di Bali.
Chef Made juga menambahkan, “Sate lilit adalah salah satu makanan tradisional Bali yang tak boleh dilewatkan. Teksturnya yang lembut dan cita rasanya yang unik membuat sate lilit menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati saat santai di Bali.”
Selain babi guling dan sate lilit, masih banyak makanan tradisional Bali lainnya yang patut untuk dicoba, seperti ayam betutu, lawar, dan nasi campur Bali. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner tradisional Bali yang begitu memikat ini saat berkunjung ke Pulau Dewata.