Manfaat Makanan Rumahan bagi Kesehatan Tubuh
Siapa yang tidak suka makanan rumahan? Makanan yang disajikan dengan kasih sayang oleh ibu di rumah tentu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Makanan rumahan biasanya lebih sehat karena terbuat dari bahan-bahan alami dan segar, tanpa tambahan bahan pengawet atau penyedap buatan.
Menurut ahli gizi, Dr. Dina Fitriani, makanan rumahan mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan makanan cepat saji. “Makanan rumahan mengandung lebih banyak serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan dan mengoptimalkan fungsi organ-organ tubuh,” ujarnya.
Manfaat makanan rumahan bagi kesehatan tubuh juga telah banyak diteliti oleh para ahli. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Universitas Gajah Mada, makanan rumahan dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas. Hal ini dikarenakan makanan rumahan cenderung lebih rendah kalori dan lemak jenuh dibandingkan makanan cepat saji.
Selain itu, makanan rumahan juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menurut Prof. Dr. Budi Santoso, makanan rumahan yang mengandung antioksidan tinggi seperti sayuran dan buah-buahan dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.
Tidak hanya itu, makanan rumahan juga dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. “Makanan rumahan yang mengandung serat tinggi seperti sayuran dan biji-bijian dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah sembelit,” kata ahli gizi, Dr. Lina Wulandari.
Dengan begitu banyak manfaat yang dimiliki, sudah seharusnya kita lebih memperhatikan pola makan kita. Mulailah untuk lebih sering mengonsumsi makanan rumahan agar tubuh kita tetap sehat dan bugar. Jangan lupa untuk tetap mengimbanginya dengan olahraga dan gaya hidup sehat lainnya. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menjadi motivasi untuk hidup lebih sehat. Selamat mencoba!